FC2ブログ

。.♡・oMist。.♡

ARTICLE PAGE

チーズ蒸しパン



鸡蛋1只
牛奶40ml
砂糖30g
hotmix(用来做hotcake的原材料粉)100g
块状芝士40g
烤箱烤一烤
应该烤到蓬松了就ok,可能我的烤箱比较旧,比规定时间要多一倍不止…上次烤布丁也这样于是我现在也习惯直接加倍时间烤了orz

明明分量都是按照上面来做的,但是芝士的味道并不浓厚……
可能是我买的芝士味道本身比较淡……下次多放一点好了。直接吃上去的味道就像是普通的鸡蛋蛋糕

第一次烤的时候,因为recip上写【直径3-4cm的杯子8杯分】,我量了一下我的模具,直径是7.5cm左右x3个,于是想拿干脆就一次都用完吧……
然后悲剧的因为作料太厚,温度传达不到下面一半,最后的成品只有上面一半能吃……orz
于是这次学乖分了3批烤……两次料还用不完orz
目标是把家里甜品和菜肴的recip从头到尾都做一遍…… 至少做到自己认为可以吃的地步……
頑張ろう(´・ω・`)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。